Altijd het beste aanbod
Veilig boeken bij betrouwbare partners
Quinta de São Caetano... wauw, wat een prachtige plek is dit! Het adres waarop ik verblijf is in 1875 gebouwd en door de jaren heen meerdere malen gerenoveerd. De kenmerken van de regionale architectuur zijn al die tijd behouden gebleven en dat maakt dit zo'n bijzonder pareltje.
Als je hier verblijft, dan lijkt het net of je even teruggaat in de tijd. Overal zie je mooie details als zware balken op het plafond en pittoreske kozijnen. In de ontbijtruimte sieren donkere meubels vol boeken en servies het hele vertrek. De kamers zijn al net zo huiselijk ingericht, het voelt aan alsof ik bij familie aan het logeren ben. Ik word ook nog eens iedere ochtend wakker met het getjilp van vrolijke vogels. Als ik dan opsta en uitkijk over de mooi aangelegde groene tuin met seizoensbloemen, en de omliggende bomen, dan voel ik me helemaal ontspannen.
“Blijf staan Eliza, dan maak ik een foto” Vandaag ben ik met vrienden in het prachtige Rethymnon. Het is zo'n leuke stad om rond te dwalen door de wirwar van pittoreske straatjes. Maar ook de winkeltjes en de vele terrasjes zijn er in overvloed en ik geniet met volle teugen. Ik poseer voor een prachtige bougainville en we wandelen verder om op zoek te gaan naar een leuk restaurant.
We hebben net heerlijk gegeten in de Venetiaanse haven en ik geniet nog even na met een kopje koffie. “Vanavond slaap je in Rimondi Boutique Hotel toch, Eliza?” Ja vanavond is het zo ver. Dit hotel staat al heel lang op mijn verlanglijstje. Het ligt in het hart van het oude centrum van Rethymnon en ik kon maar moeilijk kiezen in welke kamer ik wilde overnachten. Een kamer met een combinatie van traditioneel, authentiek en moderne faciliteiten of kies ik voor een superieur kamer met zelfs een jacuzzi?
Giannis geeft mij een rondleiding en hij vertelt mij dat hij al jaren met veel plezier werkt in het hotel. Rimondi bestaat uit twee gebouwen en de gebouwen liggen direct tegenover elkaar gescheiden door een klein wandelstraatje. Het is heerlijk rustig in het hotel en bij binnenkomst valt mij direct de romantische en charmante stijl op. En dan het zwembad wauw! Het ligt in een schattige patio omringt door palmbomen en veel groen. Het is de ideale plek om na een dagje Rethymnon te relaxen. Ik kijk al uit naar morgenochtend want na het ontbijt trakteer ik mijzelf op een ultieme behandeling in de wellness. Nog even nadenken wat het gaat worden, maar dat ik ga genieten staat vast.