Palladium Menorca

Ik kan niet wachten om de ontelbare wijngaarden, de charmante olijfbomen en de bloeiende bloemenpracht op de heuvels weer te zien. Dit alles maakt dit Griekse eiland heel speciaal. Op vakantie naar Samos gaan, doe ik dan ook heel graag. Toen ik voor het eerst aankwam bij Villa Penny, was ik enorm nieuwsgierig naar het ontstaan van deze villa en voornamelijk de leuke naam. Eigenaren Dimitris en Metaxia kregen eindelijk de kans om een villa te kopen in het gebied van Lemonakia. Nadat ze jarenlang deze omgeving hebben bestudeerd voor een mooi landgoed, hebben ze nu eindelijk de plek gevonden waar zij hun droom waar konden maken. Ze hadden namelijk een wens om een kleinschalige villa op te bouwen, die plezier en privacy uitstraalt naar de vakantiegangers. Daarbij hebben ze uiteindelijk gekozen om dit prachtige plekje te vernoemen naar hun eigen dochter Penny.

De luxe appartementen bevinden zich op een heuvel net boven het strand van Lemonakia. Het fijne is dat je hierdoor onbeperkt uitzicht hebt op de zee, met in de verte zicht op de tegenoverliggende kusten. Ik kan er urenlang naar kijken. Het bijzondere aan dit plekje vind ik het kristalheldere water van het zwembad. Het water komt namelijk rechtstreeks van de top van de berg en stroomt zo het zwembad in.

Het is mooi om te zien hoeveel eigenaar Dimitris mij kan vertellen over zijn bevindingen van dit eiland. Hij deelt graag zijn kennis over de olijfbomen, wijngaarden, fruitbomen en moestuinen. Het liefst vertelt hij je alles over zijn moestuinen en de teelmethodes. Zijn vrouw Metaxia gebruikt de groenten uit de tuin vaak om traditionele gerechten te bereiden. Koken doet zij graag onder het genot van een goed glas wijn die ook speciaal geproduceerd is in de villa. De luxe appartementen van Villa Penny geven mij volledige rust en privacy, vanwege de mooie ligging op de heuvel. Heerlijk om deze oase van rust te voelen.