“Dit is pa amb oli, een typisch Mallorcaanse specialiteit.” Ines, die me zojuist heeft verwelkomd in Son Pons, komt aanlopen met een schaal vol stukken brood in olijfolie. “Wij maken onze olijfolie zelf, van eigen olijven. Samen met een cortado serveren we pa amb oli als ontbijt. Heb je al van de olijven met knoflook geproefd? Die zijn ook heerlijk, al zeg ik het zelf. Hier, pak maar.” Ines reikt me het bakje olijven aan, precies op het moment dat eigenaar Antonio komt aanlopen.
“Ah, ik zie dat je onze specialiteit al geproefd hebt. Ik ben er zelf ook gek op.” Terwijl ik nog een olijf in mijn mond steek, vertelt Antonio trots over zijn liefde voor flora en fauna. “Op mijn grondgebied mag niet worden gejaagd, en ook alle planten zijn verboden terrein voor anderen. En heb je de schapen en ganzen al gezien die hier rondlopen?”
Hij kijkt lachend toe terwijl ik een hap van het brood neem. Ik krijg spontaan kippenvel. Zulke pure olijfolie heb ik nog nooit geproefd.
Zin in een ontspannen stedentrip naar het zonnige zuiden van Italië? Verblijf dan in het moderne 4-sterrenhotel Hotel Hi! in Bari. Dit comfortabele hotel ligt in de rustige wijk Poggiofranco en biedt alles voor een zorgeloze vakantie. Je geniet hier van een fijne mix tussen stad en ontspanning: ontdek het historische centrum van Bari of neem een duik in het seizoensgebonden buitenzwembad. Ook de fitnessruimte en wellnessfaciliteiten dragen bij aan een relaxed verblijf. In de buurt vind je gezellige cafés en restaurants en met de auto of taxi ben je in een paar minuten bij het strand of het vliegveld. Of je nu de omgeving van Puglia wilt verkennen of gewoon wilt relaxen, bij Hotel Hi! zit je helemaal goed. Boek snel via D-reizen en ontdek Bari op jouw manier!
Verblijven in een aangename accommodatie in Valle Gran Rey? Appartement Las Mozas is een comfortabel 2-sterren appartement, perfect voor een fijne vakantie. Ruim 51 reizigers beoordelen Appartement Las Mozas gemiddeld met een 8. Meer weten? Bekijk dan nu de foto's en beoordelingen van Appartement Las Mozas, voor meer informatie! Ben jij toe aan een heerlijke vakantie in Spanje? Boek jouw vakantie naar Appartement Las Mozas vandaag nog!
