Met mijn slippers in het zand en een frisse mocktail in de hand kijk ik uit over de glinsterende Egeïsche Zee. Om me heen klinkt het zachte geroezemoes van gasten die genieten van een brunch met uitzicht, terwijl de muziek uit de beach bar opgaat in het ruisen van de golven. Bij Sagredo Boutique Hotel voelt elke dag als een zomerse droom: levendig en licht, met een vleugje elegantie. De sfeer is ongedwongen, het decor modern en stijlvol. Of ik nu neerstrijk op een zonnebed onder een rieten parasol of 's avonds aanschuif voor een cocktail aan de bar - hier draait alles om ontspannen met flair, op een plek waar het leven net dat beetje mooier lijkt.

Sagredo Boutique Hotel ligt direct aan de baai van Agios Fokas, op het zonovergoten eiland Kos. Dit gloednieuwe boutique hotel bestaat uit modern ingerichte suites - met uitzicht op zee - en ademt een luxe, beachy sfeer. De beach bar is het kloppend hart van de accommodatie: hier drink je een smoothie in je badkleding of geniet je van een lichte lunch tussen het zwemmen door. Er zijn twee uitstekende restaurants, een spa met verwarmd zwembad en sauna, én een ruime keuze aan wellnessbehandelingen. Alles is erop gericht om je te laten ontspannen én op te laden - met een glimlach, een cocktail en je voeten in het zand.