Quinta de São Caetano... wauw, wat een prachtige plek is dit! Het adres waarop ik verblijf is in 1875 gebouwd en door de jaren heen meerdere malen gerenoveerd. De kenmerken van de regionale architectuur zijn al die tijd behouden gebleven en dat maakt dit zo'n bijzonder pareltje.

Als je hier verblijft, dan lijkt het net of je even teruggaat in de tijd. Overal zie je mooie details als zware balken op het plafond en pittoreske kozijnen. In de ontbijtruimte sieren donkere meubels vol boeken en servies het hele vertrek. De kamers zijn al net zo huiselijk ingericht, het voelt aan alsof ik bij familie aan het logeren ben. Ik word ook nog eens iedere ochtend wakker met het getjilp van vrolijke vogels. Als ik dan opsta en uitkijk over de mooi aangelegde groene tuin met seizoensbloemen, en de omliggende bomen, dan voel ik me helemaal ontspannen.