De dag begint licht en warm wanneer je de kamer uitstapt en de zachte eilandlucht je tegemoetkomt. In de tuin beweegt het groen rustig mee met de wind terwijl je richting het zwembad wandelt, waar het water helder schittert in de ochtendzon. Het strand ligt op loopafstand en onderweg hoor je de golven al zacht tegen de kust rollen. Misschien neem je plaats bij een kleine beachbar, misschien wandel je verder en zoek je een rustiger hoekje op het zand. Later dwaal je door de buurt, langs winkels en tavernes waar de geur van Griekse kruiden je bijna vanzelf naar binnen trekt. Aan het einde van de dag zit je op het terras met een drankje in je hand en kijk je hoe de lucht langzaam van kleur verandert. Hier voelt elke dag zonnig, ontspannen en precies in het tempo dat je zoekt.