Il Gavillaccio

De natuur doet iets met de mens. Ze zeggen dat je er ontspannen en gelukkig van wordt. Dat is ook precies hetgeen dat ik voel als ik op mijn bedje lig in de prachtige tuin van Praia do Canal Nature Resort. Wat is het hier toch mooi! Ondergedompeld in rust geniet ik van het weidse uitzicht op de bomen en groene heuvels.

De ligging is de grootste trekpleister van deze nieuwe ontdekking in de Algarve. Naast dat het omgeven wordt door groen, ligt het ook vlak bij het strand en Aljezur. Een kustplaatsje met hoge kliffen, reusachtige stranden en historische ruïnes langs de kustlijn. Populair bij surfers en uitgerust met een handjevol leuke restaurants. Toch is er meer waardoor het hier ontzettend goed toeven is: luxe kamers, een infinity pool, een spa in de tuin en hartelijke medewerkers. In de twee restaurants worden gerechten bereid met verse en seizoensgebonden ingrediënten uit de regio, hier proef je de Portugese keuken op zijn best.