Terwijl alleen vogelgezang en het zachte gezoem van bijen de stilte doorbreken, kijk ik uit over het groene landschap dat zich rondom Giardinia Holiday Homes uitstrekt. De ochtend begint hier met een gouden zonsopkomst boven de heuvels, terwijl de avond uitnodigt tot eindeloos sterren kijken vanaf het terras. Het voelt als een verborgen stukje Corfu, ver weg van drukte en verkeer, maar toch verrassend dichtbij alles wat het eiland zo geliefd maakt.

Giardinia Holiday Homes bestaat uit twee stijlvolle, recent gebouwde villa’s met privézwembad, gelegen in het rustige Kato Korakiana. De eigenaresse Athina liet zich inspireren door de lokale architectuur en vulde de villa’s met zorgvuldig bewaarde familiestukken, schilderijen en decoraties die voor een authentieke sfeer zorgen. Dankzij de centrale ligging zijn stranden, Corfu-Stad en gezellige dorpjes eenvoudig bereikbaar. In de tuin groeien onder andere sinaasappel-, citroen- en olijfbomen en afhankelijk van het seizoen kunnen gasten deelnemen aan het plukken van kruiden en groenten of een kookdemonstratie aanvragen. Als extra welkom ontvangen Eliza was here-gasten huisgemaakte kumquatmarmelade en een selectie lokaal geteelde kruiden.