Altijd het beste aanbod
Veilig boeken bij betrouwbare partners
Terwijl ik een slok wijn neem, besef ik op wat voor bijzonder plekje ik deze keer ben beland. Zittend in het zonnetje op het terras naast mijn villa kijk ik dromerig om me heen. Het zwembad, de luxe villa, het uitzicht over de zee: alles is perfect! Ik besluit mijn wijn nog eens bij te schenken en loop mijn villa binnen. Weer verbaas ik me over de luxe die hier verstopt zit. Ik vang een glimp op van het bed in de slaapkamer, waarin ik vannacht als een roosje heb geslapen. De ruime keuken met eethoek, sierlijke trap en gezellige woonkamer maken het plaatje compleet.
Als ik weer buiten kom, hoor ik in de verte eigenaresse Vassiliki nieuwe gasten ontvangen zoals alleen een echte Griekse dat kan; je voelt je gelijk thuis. Ik denk terug aan hoe ik die middag, ronddwalend door de straatjes van het plaatsje Koroni, steeds iets nóg mooiers ontdekte. Zoals de indrukwekkende Venetiaanse bouwwerken en het Byzantijnse fort. Ik kan niet wachten om iedereen te vertellen over het bijzondere plekje dat ik nu weer heb ontdekt. Hier ga ik voorlopig nog niet weg!
Wil je liever in een suite verblijven? Klik dan hier.
Terwijl ik geniet van een uitgebreid ontbijt, kijk ik uit over de prachtige tuin van Sa Vinya d'en Palerm. Wat een heerlijk plekje is dit! Het was maar twintig minuten rijden richting het noorden van Ibiza. Bij aankomst werd ik liefdevol ontvangen door gastvrouw Neus. Weet je wat ik toen dacht? Ik wil hier nooit meer weg. De rust en de ruimte geven mij het ultieme vakantiegevoel en dat is precies wat ik zoek.
Sa Vinya d'en Palerm is een prachtig wit huis dat is verbouwd tot een kleinschalig hotel. Hiervoor zijn traditionele materialen gebruikt, zoals Ibiziaans steen en zware houten balken. Het is een mooi plaatje, zeker in combinatie met de kleurrijke tuin. Die staat namelijk vol met fruitbomen, er lopen wat boerderijdieren rond en er is een fijn zwembad. De loungebedden rondom het glinsterende blauwe water zijn de perfecte plek om neer te ploffen met een ijskoud glas sangria. Genieten, daar gaat het om. Behalve gastvrijheid, vind je op deze fijne plek ook heerlijk eten en drinken. Bijvoorbeeld het ontbijt dat iedere dag met ingrediënten uit eigen moestuin wordt bereid. Verser wordt het niet. Wil je de omgeving verkennen? Dankzij de centrale ligging op het Spaanse eiland is een eilandtour zo geregeld. Stap gewoon in de auto en ontdek al het moois dat Ibiza te bieden heeft.