Terwijl de zon langzaam achter de bergen zakt, slaak ik een zucht van geluk. Vanaf mijn balkon in Lameriana Secret Village heb ik een prachtig uitzicht over de bergen en de olijfgaarden van Kreta. Ik kan mijn aandacht niet bij mijn boek houden, dat naast me op het ligbed ligt. Van dit uitzicht kan ik blijven genieten…
Opeens hoor ik geklop op de deur. Verbaasd sta ik op. Maria staat voor mijn deur met een bord met eten. Hmm… De heerlijke geur komt meteen op mij af. “Maria! Wat leuk om jou te zien. Ik had toch geen eten besteld?” Ze kijkt mij met een grote grijns aan. “Dat klopt Eliza. Ik wilde je vanavond graag verrassen. Ik heb lychnarakia voor je gemaakt. Dat is een traditioneel Grieks gerecht. Het is een hartige taart met zoete kaas. Eet smakelijk!”. Ik loop terug naar mijn balkon en neem een hap van de lychnarakia. Wauw, zo'n lekkere hartige taart heb ik nog nooit op!
Hotel Balnea is één van de hotels van Terme Krka in Dolenjske Toplice. Een luxe hotel met prachtige ruime kamers. Via een tunnel is dit hotel verbonden met het grote wellness complex. Hier heb naast de vele relax mogelijkheden massage, sauna en andere treatments ook de mogelijkheid om alleen gebruik te maken van het binnen of buitenzwembad. Naast het grote buitenzwembad is er ook een apart zwembad met 4 glijbanen. In het restaurant en in de bar van het hotel worden heerlijke streekproducten geserveerd. De chocoladecake is dé favoriet en vergeet vooral niet een paar potten honing mee te nemen voor thuis! Door de vele mogelijkheden is dit een uitstekende locatie voor zowel koppels als gezinnen met kinderen