Soms kom ik op een plek waar meteen alles vertraagt. Waar de lucht naar warme aarde en olijfblaadjes ruikt en waar het landschap zacht golft in tinten goud en groen. Tenuta Saracone is zo'n plek. Terwijl ik tussen de oude olijf- en amandelbomen wandel, voel ik dat dit meer is dan zomaar een verblijf; het is een ode aan een oude familieboerderij, liefdevol nieuw leven ingeblazen door mensen die dit land door en door kennen. Vanuit mijn terras kijk ik uit op het kabbelende landschap en hoor ik niets anders dan de natuur om me heen. Het heldere water van het zwembad schittert uitnodigend in de zon - precies de verkoeling die ik zoek op een lange zomermiddag. Hier komt alles samen: rust, ruimte en een stukje authentiek Lazio dat je bijna voor jezelf lijkt te hebben.

Tenuta Saracone ligt op slechts 2 kilometer van de kust van Lazio, in een rustige, landelijke omgeving net buiten Montalto di Castro. Het kleinschalige domein is verdeeld over landelijke gebouwen met een knipoog naar de oorspronkelijke boerderij. De appartementen - met één of twee slaapkamers - zijn ruim, sfeervol ingericht en beschikken elk over een eigen terras met uitzicht op de omliggende velden. Gasten genieten hier van een groot zwembad met ligbedden en parasols. De plek is bijzonder geschikt voor gezinnen dankzij de vrije ruimte, het contact met de natuur en de rustige setting. De eigenaresse, Stefania, bouwde het domein om het familie-erfgoed te behouden en te delen - iets wat je voelt in elk detail, van de eenvoud van het landleven tot de hoogwaardige eigen productie van olijfolie en amandelen.