Wees welkom in het 3-sterrenhotel in Hampton by Hilton Edinburgh West End! Waar je na een mooie dag vol indrukken van de stad; een zachte landing kan maken. Met een restaurant en een gezellige bar, die alle ingrediënten bieden voor een bourgondische avond. Ook geniet je van alle ruimte in de lobby; met verschillende werkplekken en gratis Wi-Fi. Als je nog energie van het struinen door het magische Edinburgh over hebt; laat je in de fitnessruimte de overgebleven kracht vrij en zet je dat lichaam aan het werk. Maak een toffe trip naar Edinburgh en verblijf in het altijd comfortabele Hampton by Hilton! Ontdek deze toffe stad en reserveer jouw kamer nu!
Ik zie ze zo rennen, de kinderen. Kleine Albizi, mini-Medici en die van Rondinelli: wat een pret moeten ze hebben gehad op deze heuvel. Voordat ik zelf de auto pakte om naar deze prachtige villa te rijden, ben ik nog even de boekwinkel in gelopen om een boekje te kopen over de Renaissance. Want ja: Florence is Renaissance-stad bij uitstek. En nu zit ik hier, op mijn ligstoel bij het zwembad, uitkijkend over de groene heuvels en de levendige stad. Ik richt me weer op de bladzijden, en lees dat deze heuvel Fiesolel in die tijd een populaire trekpleister was voor de rijkste families van Florence.
Nu, met alle luxe van Villa Fiesole, voelt deze vakantieplek helemaal perfect. Ik hoor geschuifel en kijk op naar de villa. Op het grote terras dekken medewerkers de tafels voor het diner. Gasten genieten op hun privébalkons van een pre-dinerwijntje. Het restaurant hier is werkelijk waar geweldig, met een Michelinster die de verfijning van de gerechten en de sfeer weerspiegelt. Het is de perfecte afsluiting van een dag in dit idyllische paradijs.
