Een betere start van de dag kan ik me nauwelijks voorstellen: net heb ik een verfrissende ochtendduik genomen in het kristalheldere water, op slechts een paar stappen van mijn suite. Daarna wachtte me een met zorg samengestelde schaal vol tuinvruchten, zelfgemaakte marmelade, brood, kaas en een flesje wijn. Alles met uitzicht op de eindeloos blauwe Egeïsche Zee… Mijn dagen hier glijden in een heerlijk traag tempo voorbij. Soms op een comfortabel ligbed onder de zon, soms al wandelend door geurende olijfgaarden of dwalend over slingerpaadjes richting charmante dorpjes. Wat een droomplek.

De kamers en suites van 8 Moons Boutique Apartments liggen rustig, in het schilderachtige Avlakia. Elke suite opent naar een privéterras met betoverend uitzicht over zee en toegang tot een kleine, rustige baai met comfortabele strandbedden. Het ontbijt is een feest van lokale smaken en liefdevolle details. Voor de actieve reiziger zijn er prachtige wandelroutes in de buurt, zoals door de Nachtegalenvallei richting Manolates en de paden naar Ambelos, Stavrinidis, Vourliotes en Seitani. Met je huurauto ontdek je in je eigen tempo de omliggende wijngaarden, vissershaventjes en de culinaire verrassingen van Kokkari.