Altijd het beste aanbod
Veilig boeken bij betrouwbare partners
Ik ben dol op Kreta. Op het heerlijke weer, de vriendelijke mensen, het lekkere eten en de prachtige natuur. Dit keer verblijf ik in het gloednieuwe Blue Elephant Resort Hotel & Spa; een bijzonder fijn adresje dat ik zeker ga onthouden voor een volgende keer!
Dit sprookjesachtige boetiekhotel ligt in het noordoosten van het eiland, in het dorpje Almyrida. Dat de suites nieuw zijn, is goed te zien aan de moderne inrichting, maar ook aan de luxe faciliteiten zoals het zwembad en de spa. Sommige suites hebben zelfs een privézwembad. Kun jij wel wat extra ontspanning gebruiken? Dan mag een bezoekje aan de sauna of hamam tijdens deze vakantie zeker niet ontbreken. Je kunt hier zelfs een Thaise massage boeken. Ook strandliefhebbers zitten hier goed. Je kan te voet naar het strand, maar met de huurauto wordt het helemaal makkelijk om de kustlijn van Kreta te ontdekken. Neem dan meteen de tijd om traditionele tavernes te bezoeken en te proeven van al het lekkers dat het eiland te bieden heeft. Zorg wel dat je wat ruimte overhoud, want het hotel heeft ook een eigen restaurant waar chef-kok Alexandros Parastatidis verrukkelijke Griekse gerechten bereidt.
Nog nooit ben ik ergens zo in de watten gelegd, als tijdens mijn verblijf bij de Nederlandse eigenaren Tom en Carla op Sicilië. Hun wijnlandgoed Tenuta Madonnina ligt op 500 meter hoogte op de noordelijke helling van de Etna. Tussen de olijfbomen, wijnranken en fruitbomen ligt hun klassieke wijnboerderij. Carla staat mij al op te wachten aan het einde van de prachtige oprijlaan. Ik stap uit mijn huurauto en snel ik naar haar toe. “Wat een oase van rust”, zeg ik tegen haar. Ze glimlacht breed: “Kom maar snel mee dan gaan we inchecken op het terras met het uitzicht op de wijngaard.”
Daarna lopen we samen naar mijn appartement. Bij aankomst staan er een fles Etna Rosso en een schaaltje met diverse Siciliaanse hapjes voor mij klaar. Wat attent! Ook word ik verrast door de speelse splitlevel bouw van de appartementen waarbij Tom en Carla gezorgd hebben voor de juiste indeling. De slaapkamers inclusief airconditioning bevinden zich op de begane grond en op de eerste verdieping is de woonkamer met groot overdekt terras waar je wederom een schitterend uitzicht hebt op het prachtig gelegen dorpje Castiglione di Sicilia. Het Casa Colonica (type C) is het authentieke woonhuis wat geheel gelijkvloers op de eerste verdieping van het Palmento is gelegen en daar heb je ook nog volledig zicht op de Etna.
De volgende ochtend word ik wakker met verse broodjes en geniet van het ontbijt op het zonnige terras. Een goed begin van de dag als je het aan mij vraagt. Deze dag ga ik fijn doorbrengen bij het zwembad want morgenochtend ga ik al vroeg naar de Etna met de door Carla gereserveerde tour. En 's avonds staat er dan nog een Siciliaans diner op mijn planning. Dat betekent de heerlijkste gerechten en Italiaanse gezelligheid. Mijn vakantie is pure verwennerij…